1 representant fra ernæringsforskningen 2 representanter for fiskeindustrien 1 representant for instituttets ansatte 1 representant fra Fiskeridepartementet 1 representant fra Norges Fiskeriforskningsråd. Representanten fra Norges Fiskeriforskningsråd skal være formann.
For instituttets ansatte forutsettes følgende ordning:
Det vitenskapelige personale veksler representasjon med det øvrige personale, slik at en gruppe har representant i rådet hver annen valgperiode og vararepresentant hver annen valgperiode. Innenfor gruppen skal samtlige fast ansatte ha rett til å delta i nominasjonene. Arbeidstakerrepresentanten (og dennes vararepresentant) må være ansatt ved instituttet. Dersom representanten for arbeidstakerne slutter ved instituttet, skal vedkommende tre ut av rådet. Vararepresentanten trer da inn i rådet, og ny vararepresentant oppnevnes etter reglene ovenfor.